🍃蒸花卷样式做法大全🥟,让你的餐桌更美味!
在我国的传统美食中,蒸花卷是一种深受喜爱的面食,它不仅口感鲜美,而且造型多样,让人一眼就能感受到家的温馨,就让我为大家带来一份蒸花卷样式做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
🌟【传统花卷】
- 食材准备:面粉500克,酵母5克,温水适量。
- 制作步骤:
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将面团揉搓排气,分割成小剂子。
- 取一个剂子,擀成圆饼,从一边卷起,捏紧两头。
- 将卷好的花卷码放在蒸笼里,醒发10分钟。
- 开大火将水烧开后,将花卷放入蒸锅,蒸15分钟即可。
🌟【菊花卷】
- 食材准备:面粉500克,酵母5克,温水适量,胡萝卜丝适量。
- 制作步骤:
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将面团揉搓排气,分割成小剂子。
- 取一个剂子,擀成圆饼,铺上胡萝卜丝。
- 从一边卷起,捏紧两头,形成菊花形状。
- 将菊花卷码放在蒸笼里,醒发10分钟。
- 开大火将水烧开后,将菊花卷放入蒸锅,蒸15分钟即可。
🌟【豆沙花卷】
- 食材准备:面粉500克,酵母5克,温水适量,豆沙馅适量。
- 制作步骤:
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将面团揉搓排气,分割成小剂子。
- 取一个剂子,擀成圆饼,包入豆沙馅。
- 从一边卷起,捏紧两头,形成花卷形状。
- 将豆沙花卷码放在蒸笼里,醒发10分钟。
- 开大火将水烧开后,将豆沙花卷放入蒸锅,蒸15分钟即可。
🌟【创意花卷】
- 食材准备:面粉500克,酵母5克,温水适量,各种蔬菜丝、肉末等。
- 制作步骤:
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将面团揉搓排气,分割成小剂子。
- 取一个剂子,擀成圆饼,铺上蔬菜丝、肉末等。
- 根据个人喜好,创意出各种形状,如动物、花朵等。
- 将创意花卷码放在蒸笼里,醒发10分钟。
- 开大火将水烧开后,将创意花卷放入蒸锅,蒸15分钟即可。
🍲通过以上几种蒸花卷的样式做法,相信你已经学会了如何制作出美味的花卷,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味,生活更加多姿多彩!🎈🍃


