🍳 蒸生鸡蛋:美味营养的简单早餐,学会这道菜,早餐不再单调!
😋 早餐是我们一天中非常重要的一餐,不仅需要营养,还要美味,我要为大家分享一道简单又营养的早餐——蒸生鸡蛋。😊
🍳 蒸生鸡蛋是一道简单易学的家常菜,口感嫩滑,营养丰富,下面,我就为大家详细介绍一下蒸生鸡蛋的做法,让你轻松学会这道美味早餐!
🍳 【所需食材】
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚2️⃣ 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,加入适量的食用油。🍳3️⃣ 将锅放在火上,用中小火慢慢加热,在这个过程中,要不断用铲子轻轻翻动鸡蛋液,防止糊底。🔥4️⃣ 等鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻将鸡蛋液从边缘向中间推,使其形成圆形。🍳5️⃣ 当鸡蛋液完全凝固后,用铲子将鸡蛋翻面,继续蒸2-3分钟。🔥6️⃣ 将蒸好的鸡蛋盛出,切成小块即可。🍽️
🍳 【小贴士】1️⃣ 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋糊底。2️⃣ 加入适量的盐可以提味,但不要过多,以免影响口感。3️⃣ 蒸好的鸡蛋可以搭配一些蔬菜,如番茄、黄瓜等,营养更丰富。
🍳 蒸生鸡蛋是一道简单美味的早餐,只需几分钟就能做好,学会这道菜,让你的早餐不再单调,同时还能为身体补充丰富的营养。😋 快来试试吧!🎉


