🍽️ 好吃的清淡蒸菜做法,简单又健康!
在这个追求健康饮食的时代,清淡蒸菜因其低脂肪、低热量、高营养的特点,成为了餐桌上的一道亮丽风景,下面,就为大家分享几种好吃的清淡蒸菜做法,简单易学,让你轻松在家享受美味与健康🌟。
🌿 清淡蒸鱼
材料:鲜鱼一条、葱、姜、料酒、生抽、盐、食用油
做法:
- 鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。
- 葱、姜切丝,铺在鱼身上。
- 锅中加水烧开,放入鱼,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,淋上生抽、撒上葱丝、姜丝,再淋上少量热油即可。
🍃 清淡蒸蛋羹
材料:鸡蛋3个、盐、生抽、香油、温水
做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量温水、盐,搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,将鸡蛋液倒入蒸碗中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,淋上生抽、香油,即可享用。
🍲 清淡蒸南瓜
材料:南瓜500克、红枣适量、枸杞适量、糖适量
做法:
- 南瓜去皮,切成薄片,放入蒸锅中,蒸至软烂。
- 红枣、枸杞洗净,放入南瓜片中。
- 锅中加水烧开,放入南瓜片,蒸5分钟。
- 蒸好后,加入适量糖,拌匀即可。
🍃 清淡蒸豆腐
材料:豆腐1块、胡萝卜适量、香菇适量、葱、姜、生抽、盐、食用油
做法:
- 豆腐切成薄片,放入蒸锅中,蒸5分钟。
- 胡萝卜、香菇切片,葱姜切丝。
- 锅中加水烧开,放入胡萝卜、香菇,蒸3分钟。
- 蒸好后,将胡萝卜、香菇放在豆腐上,撒上葱丝、姜丝。
- 锅中加水烧开,放入豆腐,蒸5分钟。
- 蒸好后,淋上生抽、盐,再淋上少量热油即可。
这些清淡蒸菜做法简单易学,既保留了食材的原汁原味,又具有很高的营养价值,快来试试吧,让健康美食陪伴你的每一天!🎉🍽️



