🌟莲藕片蒸米,美味又简单,快来试试吧!🌟
莲藕片蒸米,这道美食不仅味道鲜美,而且制作简单,是家常菜中的佳品,就让我来为大家分享莲藕片蒸米的制作方法,保证让你一学就会,一试就爱!
🌿食材准备:
- 莲藕1根
- 大米适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌿制作步骤:
将莲藕洗净,去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。💦
大米用清水冲洗干净,浸泡30分钟,使其充分吸水。🌊
将莲藕片均匀地铺在蒸盘上,撒上适量盐。🌿
将浸泡好的大米铺在莲藕片上,撒上葱花。🌿
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸20分钟。🔥
蒸至莲藕片熟透,大米变软,即可出锅。🍲
取出蒸好的莲藕片蒸米,淋上适量食用油,搅拌均匀即可享用。🍽️
🌟小贴士:
- 莲藕片要切得均匀,这样蒸出来的莲藕片蒸米才会更加美观。
- 大米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中,注意火候,避免过度蒸煮,以免口感变差。
莲藕片蒸米,简单又美味的家常菜,快来试试吧!🎉相信你一定会爱上这道美食的!🌈



