山药蒸鸡蛋简单做法

🥚🥝山药蒸鸡蛋——简单易学的家常美味！

山药蒸鸡蛋,一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，是家庭餐桌上的佳品，下面，就让我为大家分享这款美食的制作方法，一起动手做起来吧！👩‍🍳

🥝山药蒸鸡蛋所需食材：

1. 山药：200克
2. 鸡蛋：2个
3. 盐：适量
4. 食用油：适量

🥝山药蒸鸡蛋制作步骤：

1. 将山药去皮,切成薄片，备用。🥝

2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。🥚

3. 将山药片放入碗中,倒入调好的鸡蛋液，使山药片均匀裹上蛋液。🥚🥝

4. 在蒸锅中加入适量的水,将山药鸡蛋碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍳

5. 蒸至山药鸡蛋熟透,即可取出，在蒸好的山药鸡蛋上撒上少许食用油，增加口感。🍳

6. 一道美味的山药蒸鸡蛋就完成了！🎉

🌟小贴士：

1. 山药切片时,可以切得薄一些，这样更容易蒸熟，口感更佳。
2. 鸡蛋打散后,可以加入少许温水，使山药鸡蛋更加松软。
3. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡蛋熟透后变硬。

山药蒸鸡蛋,简单易学，营养丰富，是一道适合全家人的美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的山药蒸鸡蛋！🥰🎉