用集成罩蒸米饭,能让米饭口感更佳，香气更浓郁，下面就来分享一下具体做法。
准备适量的大米,将大米放入盆中，加入适量的清水，用手轻轻搅拌，把大米表面的杂质和灰尘冲洗掉，然后浸泡 30 分钟左右，浸泡大米能让它在蒸制时更好地吸收水分，煮出的米饭更软糯。
把浸泡好的大米沥干水分,放入电饭锅中，注意不要加过多的水，一般水和大米的比例是 1.2:1 或者 1.3:1 左右，可以用手指插入大米中，水没过手指第一个关节即可。
将集成罩安装好,开启蒸饭功能，在蒸饭过程中，集成罩能有效聚拢热量，让米饭受热更均匀，避免出现夹生或局部过熟的情况。
当蒸饭程序结束后,不要急着打开锅盖，让米饭在锅中焖 5 - 10 分钟，这样能让米饭更加饱满，口感也更好。
打开锅盖,一股香喷喷的米饭味扑鼻而来，这样蒸出的米饭粒粒饱满，口感软糯，香气四溢，搭配上美味的菜肴，简直是一种享受😃，赶紧试试用集成罩蒸米饭吧，让你家的餐桌增添更多美味！