炸鱼是一道美味可口的菜肴,外酥里嫩的鱼肉让人回味无穷,而搭配上合适的菜一起蒸炸鱼,更是能让口感和味道都得到极大的提升😋。
首推土豆🥔,将土豆切成薄片,铺在炸鱼下面,炸鱼的油脂会慢慢渗透到土豆片里,使其变得金黄酥脆,土豆片吸收了炸鱼的香味,吃起来香糯无比,和炸鱼搭配简直是绝配。
香菇,香菇有着独特的香气,把香菇切成小块和炸鱼一起蒸,香菇会充分吸收炸鱼的鲜味,同时它自身的香味也能为炸鱼增添一份别样的风味,二者相得益彰。
还有洋葱🧅,切成丝状的洋葱铺在炸鱼上,经过蒸制后,洋葱变得软糯,带着微微的甜味,与炸鱼的咸香相互交融,口感丰富又美妙。
豆角也是不错的选择,把豆角焯水后铺在炸鱼周围一起蒸,豆角吸收了炸鱼的油脂,变得油润可口,为炸鱼这道菜增添了一份清爽。
用这些菜来搭配蒸炸鱼,每一口都充满了惊喜,让炸鱼的美味更上一层楼,大家不妨一试哦😉。