鲜豌豆蒸糕的做法和配方🍵
🌱鲜豌豆蒸糕是一款既美味又营养的糕点,它的做法简单,口感细腻,非常适合作为早餐或是下午茶,下面,就让我为大家详细介绍一下鲜豌豆蒸糕的做法和配方吧!👩🍳
🍃【鲜豌豆蒸糕配方】材料:
- 鲜豌豆 200克
- 糯米粉 200克
- 红糖 50克
- 植物油 适量
- 水 适量
🌿【鲜豌豆蒸糕做法】
将鲜豌豆清洗干净,放入锅中,加入适量的水,煮至熟透,煮好的鲜豌豆捞出,沥干水分,备用。🌶️
将糯米粉倒入一个大碗中,加入红糖,搅拌均匀。🍪
将煮好的鲜豌豆放入糯米粉中,用筷子搅拌均匀,使鲜豌豆和糯米粉充分混合。🍽️
在蒸锅中加入适量的水,将混合好的鲜豌豆糯米粉倒入蒸盘中,用勺子轻轻压实。🍲
开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约20分钟。🔥
蒸好的鲜豌豆蒸糕取出,稍微放凉后,切成小块,即可食用。🍴
🌟小贴士:
- 鲜豌豆的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸糕时,注意火候,以免蒸糕过于坚硬。
- 蒸糕可以搭配蜂蜜、果酱等调料食用,味道更佳。
鲜豌豆蒸糕是一道简单又美味的糕点,希望大家喜欢这个做法和配方!🎉祝大家做糕点愉快!🍾



