🌶️芥末鱿鱼蒸——美味可口的家常菜做法分享🍤
鱿鱼作为一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，深受广大食客的喜爱，就为大家带来一道简单易学的家常菜——芥末鱿鱼蒸，这道菜色香味俱佳，不仅美味可口，而且制作方法简单，快来看看吧！👇
🍤【食材准备】
- 鱿鱼 1条（约500克）
- 芥末 1大勺
- 香葱 2根
- 姜片 3片
- 蒸鱼豉油 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌶️【制作步骤】
- 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状，放入碗中，加入适量的盐、姜片和食用油，拌匀后腌制10分钟。
- 香葱洗净切成葱花备用。
- 芥末放入碗中,加入适量的盐和蒸鱼豉油，搅拌均匀成芥末酱。
- 将腌制好的鱿鱼圈放入蒸锅中,大火蒸约5分钟，待鱿鱼熟透后取出。
- 将蒸好的鱿鱼圈摆放在盘中,撒上葱花。
- 将调好的芥末酱均匀地淋在鱿鱼圈上,即可享用。
🍤【小贴士】
- 腌制鱿鱼时,加入姜片和食用油可以去除腥味，使鱿鱼更加鲜美。
- 蒸鱿鱼的时间不宜过长,以免鱿鱼变得过于干硬。
- 芥末酱可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以适当增加芥末的用量。
🌶️【芥末鱿鱼蒸是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，做法简单，大家不妨尝试一下，为家人带来一道美味佳肴！👍祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️
