🍲福建芋头蒸丸子，传统美食，家常做法🍲
芋头蒸丸子,一道来自福建的传统美食，口感鲜美，营养丰富，芋头蒸丸子不仅美味可口，而且制作简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下福建芋头蒸丸子的做法吧！
🍵【材料准备】
- 芋头500克
- 猪肉馅300克
- 生姜适量
- 香葱适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 淀粉适量
🍲【制作步骤】
- 将芋头去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出芋头，用勺子压成芋泥。
- 生姜、香葱洗净切碎，备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入适量的食盐、酱油、香油、淀粉，搅拌均匀。
- 将芋泥加入肉馅中,搅拌均匀，使肉馅和芋泥充分融合。
- 取适量肉馅,用手揉成丸子状。
- 将做好的丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好的丸子取出,摆放在盘中，撒上切碎的生姜、香葱，即可享用。
🍲【小贴士】
- 芋头要选择新鲜的,这样蒸出来的丸子口感更佳。
- 肉馅的调味可根据个人口味进行调整。
- 蒸丸子的时间不宜过长,以免丸子变得过于干硬。
芋头蒸丸子是一道色香味俱佳的传统美食,做法简单，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择，赶快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这道美味的福建芋头蒸丸子吧！🍲🍲🍲
