🍖【蒸猪肉锅饼做法大全】家常美味,轻松上桌!
猪肉锅饼,一道色香味俱佳的家常美食,不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的家庭,就为大家带来【蒸猪肉锅饼做法大全】,让你轻松学会这道美味佳肴!
🍖【食材准备】
- 猪肉馅 300克
- 面粉 500克
- 酱油 2大勺
- 葱姜末 适量
- 香油 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
🍖【制作步骤】1️⃣ 将面粉放入盆中,加入适量的清水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。2️⃣ 将猪肉馅放入碗中,加入酱油、葱姜末、香油、盐和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。3️⃣ 醒发好的面团取出,揉搓成长条,切成小剂子,擀成圆饼状。4️⃣ 取一个圆饼,放入适量的肉馅,用手指轻轻捏紧边缘,使其封口。5️⃣ 锅中加水烧开,将做好的锅饼放入蒸锅中,大火蒸15分钟。6️⃣ 蒸好的锅饼取出,稍微晾凉后即可食用。
🍖【小贴士】
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 蒸锅中的水要烧开后再放入锅饼,以免锅饼底部粘锅。
🍖【蒸猪肉锅饼是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,通过以上的做法大全,相信大家已经学会了如何制作这道美食,快动手试试吧,为家人带来一份温馨的味蕾享受!🥰🍲



