🍗🍄鸡肉蒸蘑菇,简单美味两不误!
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的家常菜,就为大家分享一道既营养又美味的家常菜——鸡肉蒸蘑菇。🍗🍄
我们来准备食材,这道菜的主要食材有:鸡肉、蘑菇、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。🍖🍄
【步骤一】:将鸡肉洗净,切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。🍖
【步骤二】:将蘑菇洗净,切成薄片,生姜切片,大葱切段。🍄
【步骤三】:将腌制好的鸡肉铺在盘子底部,然后将蘑菇片均匀地铺在鸡肉上。🍖🍄
【步骤四】:在蘑菇上撒上生姜片和大葱段,增加菜肴的香气。🍖🍄
【步骤五】:将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍖🍄
【步骤六】:蒸好后,取出盘子,撒上葱花即可。🍖🍄
🎉小贴士:
- 鸡肉切片时,可以适当斜切,这样口感更佳。
- 蘑菇切片时,要尽量薄,这样更容易入味。
- 蒸制时间可以根据蘑菇的厚度和鸡肉的厚度适当调整。
鸡肉蒸蘑菇,简单易做,营养丰富,口感鲜美,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择,快快动手尝试一下吧!🍖🍄🎉



