🍲 乳饼蒸干巴做法窍门,家常美味轻松享！
乳饼蒸干巴，这道家常美食，口感鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就为大家分享乳饼蒸干巴的做法窍门，让你的餐桌更加美味！🥘
🌟【准备食材】
- 乳饼1块
- 干巴（牛肉干）适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 将乳饼切成薄片，干巴切成小块，生姜、大蒜切成末，葱切成段备用。🍖2️⃣ 热锅冷油，放入干巴块，中小火慢慢煎至两面微焦，取出备用。🍳3️⃣ 锅中留少许油，放入生姜、大蒜末爆香，再加入乳饼片翻炒至两面微黄。🌶️4️⃣ 加入煎好的干巴块，调入适量的酱油、花椒粉、盐和料酒，翻炒均匀。🍽️5️⃣ 最后加入葱段，翻炒均匀，炒至葱段断生即可出锅。🌿
🌟【做法窍门】1️⃣ 乳饼切片时，尽量切得薄一些，这样蒸出来的乳饼更加入味。📏2️⃣ 煎干巴时，不要煎得太久，以免口感变硬。🍳3️⃣ 翻炒乳饼和干巴时，要轻轻翻炒，以免破坏食材的口感。🌈4️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减，喜欢辣的可以多放一些辣椒。🌶️
🌟【温馨提示】
- 乳饼和干巴在购买时，要选择新鲜、无异味的产品。
- 烹饪过程中，注意火候,以免烧焦。
学会了这些做法窍门，你就可以在家轻松制作出美味的乳饼蒸干巴了！快来试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道家常美食！🎉🍲
