🌶️🍆 蒸辣椒蒸茄子的家常做法,简单美味又健康！
辣椒和茄子都是我们日常生活中常见的食材，它们的搭配不仅营养均衡，而且口感独特，就为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸辣椒蒸茄子！🌶️🍆
🔥【食材准备】
- 辣椒：适量
- 茄子：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
🍳【制作步骤】
- 将辣椒和茄子洗净，切成大小相等的片状。🌶️🍆
- 在锅中加入适量的水，水开后放入切好的辣椒和茄子，用中火蒸约5分钟。🌶️🍆
- 蒸好的辣椒和茄子取出,放在盘中备用。
- 在蒸辣椒和茄子的时候，可以准备调料，将蒜末和葱花放入碗中，加入适量的酱油、香油和盐，搅拌均匀。🍲
- 将调好的调料均匀地淋在蒸好的辣椒和茄子上。
- 再次放入蒸锅中蒸2-3分钟,让调料充分渗透到辣椒和茄子中。
🍲【小贴士】
- 辣椒和茄子的搭配可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒的用量。
- 蒸辣椒蒸茄子是一道低脂、低热量、高纤维的菜肴,非常适合减肥期间食用。
- 蒸菜时，水开后放入食材,可以保持食材的原汁原味。
🎉【成品展示】蒸辣椒蒸茄子，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜。🌶️🍆
赶快动手试试吧，相信这道蒸辣椒蒸茄子一定会成为你餐桌上的佳肴！🥰
