蒸鸡块怎么蒸的快又好吃

🍗 蒸鸡块怎么蒸的快又好吃 🍗

蒸鸡块是一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感鲜美，而且营养健康，如何蒸鸡块既快又好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸鸡块的制作方法吧！👩‍🍳

🍗 准备食材：

1. 鸡块：500克
2. 生姜：适量
3. 蒜瓣：适量
4. 葱：适量
5. 酱油：适量
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
8. 白胡椒粉：适量
9. 花椒粉：适量
10. 食用油：适量

🍗 制作步骤：

1. 鸡块清洗干净，沥干水分,切成大小均匀的块状。
2. 生姜切片，蒜瓣拍碎,葱切段备用。
3. 将鸡块放入碗中，加入姜片、蒜瓣、葱段，再加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀,腌制20分钟。
4. 将腌制好的鸡块放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
5. 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
6. 蒸至鸡块熟透，取出蒸盘，撒上少许葱花，淋上适量食用油，即可享用美味的蒸鸡块啦！🍳

🍗 小贴士：

1. 腌制鸡块时，可以加入少许白糖,使鸡块更加鲜嫩可口。
2. 蒸鸡块时，火候不宜过大,以免鸡块过于干燥。
3. 蒸制过程中，可以适当调整时间,根据鸡块的大小和火候来决定。

通过以上步骤，相信大家已经学会了如何蒸鸡块既快又好吃，快来动手试试吧，保证让你大饱口福！🤤🍲