🍊美食做法：蒸南瓜蛋糕🍰,营养美味两不误！
南瓜，这种金黄色的美味果实，不仅营养价值高，还能带来满满的幸福感，就教大家如何制作一款美味的蒸南瓜蛋糕，让营养与美味完美结合！🌟
🍊【食材准备】
- 南瓜 200克
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 50克
- 牛奶 30毫升
- 植物油 30毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
🍊【制作步骤】
- 南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟,取出后用勺子压成南瓜泥。
- 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 将蒸熟的南瓜泥加入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
- 在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
- 将混合好的面粉分次加入南瓜鸡蛋糊中，轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌,以免蛋糕变得粗糙。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，轻轻震动模具,排出气泡。
- 将模具放入蒸锅中，用中小火蒸约20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心,牙签上没有面糊粘附即可。
🍊【小贴士】
- 南瓜泥要尽量细腻,否则会影响蛋糕的口感。
- 蛋糕蒸制过程中，注意火候,避免过度蒸煮。
- 蒸好的蛋糕稍微冷却后,脱模更方便。
🍊【成品展示】蒸南瓜蛋糕，金黄诱人，口感绵软，散发着南瓜的香甜，无论是早餐搭配牛奶，还是下午茶时光，都是不错的选择，快来试试这款美味的蒸南瓜蛋糕吧！🎉
通过这道蒸南瓜蛋糕的制作，我们不仅学会了如何将南瓜的营养发挥到极致，还学会了如何用简单的食材，制作出美味的甜点，美食与生活的美好，就在这一刻得以体现。🌈
