🌿 蒸娃娃菜的家常做法 🌿
娃娃菜,又称微型白菜,因其个头小巧,口感脆嫩,深受人们喜爱,就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸娃娃菜的做法。🍽️
🌱 【准备材料】
- 娃娃菜 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱 【制作步骤】
- 将娃娃菜洗净,切成均匀的小块,放入盘中备用。🍃
- 将蒜末和葱花分别切碎,备用。🧂
- 在锅中加入适量的清水,大火烧开后,将娃娃菜放入蒸锅中,蒸约5分钟。🍲
- 蒸至娃娃菜变软后,取出放入盘中,撒上蒜末和葱花。🍃
- 热锅凉油,待油热后,将蒜末和葱花爆香,然后倒入适量的盐和鸡精调味。🌶️
- 将爆香的调料均匀地浇在娃娃菜上,搅拌均匀即可。🍽️
🌱 【小贴士】
- 蒸娃娃菜时,火候不宜过大,以免将娃娃菜蒸得太烂。
- 蒸好的娃娃菜要趁热食用,口感更佳。
- 也可以根据个人口味,加入其他调料,如酱油、香油等。
🍽️ 【成品展示】一盘色香味俱全的蒸娃娃菜就完成了!娃娃菜鲜嫩多汁,搭配蒜末和葱花的香气,让人食欲大增,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的佳肴。🍽️🌿
快来试试这道蒸娃娃菜吧,相信你一定会爱上它的!👍🎉

