🌿【蒸花生山药正宗做法】🌽,健康美味两不误！
花生山药，作为一道具有丰富营养的美食，在我国各地都有独特的制作方法，就让我为大家分享一款正宗的蒸花生山药做法，让你在家也能轻松享受到美味与健康的双重保障！👩🍳
🌿【食材准备】
- 花生100克
- 山药200克
- 蜂蜜适量
- 清水适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将花生和山药洗净，去皮，花生去皮时，可以先将花生浸泡在水中，然后用刷子轻轻刷去表皮，这样去皮会更加容易。2️⃣ 将去皮的山药切成薄片，厚度约为0.5厘米，切好的山药片用清水冲洗一下，去除多余的淀粉，防止氧化变黑。3️⃣ 将切好的山药片摆放在盘中，均匀撒上花生。4️⃣ 在山药片和花生之间，可以适量撒上一些蜂蜜，增加口感。5️⃣ 将摆好盘的山药和花生放入蒸锅中，加水，大火蒸制15分钟。6️⃣ 蒸好后，撒上一些葱花或香菜，增加美观。7️⃣ 将蒸好的花生山药装盘,即可享用。
🌿【注意事项】1️⃣ 山药切片时，要尽量保持厚度一致，这样蒸制时间才能均匀。2️⃣ 花生去皮时，可以适当浸泡一下，这样去皮会更加容易。3️⃣ 蜂蜜可以根据个人口味适量添加,喜欢甜食的朋友可以多加一些。
🌿【营养功效】花生山药具有丰富的营养，具有以下功效：1️⃣ 增强免疫力：花生富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，有助于增强人体免疫力。2️⃣ 健脾胃：山药具有健脾养胃的作用，适合脾胃虚弱的人群食用。3️⃣ 降血糖：花生山药具有一定的降血糖作用,适合糖尿病患者食用。
通过以上正宗的蒸花生山药做法，相信大家已经掌握了这道美食的制作方法，赶快动手尝试一下吧，让你的餐桌变得更加美味与营养！🎉🌿
