🌿大葱干蒸虾家常做法大全🍤
大葱干蒸虾,一道色香味俱全的传统家常菜,不仅味道鲜美,而且制作简单,是家庭聚餐或节日宴客的佳品,下面,就让我们一起走进大葱干蒸虾的家常做法大全,感受这道美食的魅力吧!🎉
🌿【食材准备】
- 大虾 500克
- 大葱 2根
- 姜片 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将大虾剪去虾须、虾脚,沿背部剪开,去除虾线,洗净备用。2️⃣ 大葱洗净,切成小段;姜片切成片状。3️⃣ 将大虾放入盘中,撒上盐和白胡椒粉,腌制10分钟。4️⃣ 锅中加水烧开,放入姜片,将腌制好的大虾放入锅中,大火蒸约5分钟。5️⃣ 蒸虾的同时,将大葱段放入另一个盘中,淋上少许食用油,放入蒸锅中,与虾一起蒸制。6️⃣ 虾蒸好后,取出,将蒸鱼豉油均匀地淋在虾上。7️⃣ 将蒸好的大葱段放在虾上,重新放入蒸锅中,再蒸2分钟即可。
🌿【小贴士】
- 虾的蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量增减。
- 大葱的加入可以增加虾的香气,使口感更加丰富。
🌿【成品展示】蒸好的大葱干蒸虾,色泽鲜艳,虾肉鲜嫩,大葱香气扑鼻,让人食欲大增,无论是作为家常菜还是宴请宾客,这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。🍽️
赶快动手尝试一下这道美味的大葱干蒸虾吧!相信你一定会爱上它的!🌟


