苦菊蒸菜是一道营养丰富又美味的佳肴，它富含多种对人体有益的成分,有着诸多好处。
苦菊含有丰富的维生素，维生素C能增强免疫力，帮助身体抵抗各种疾病😷；维生素B族对维持身体正常代谢起着关键作用，能让我们的身体充满活力💪。
苦菊富含矿物质，钙有助于骨骼健康，让我们的骨骼更加坚固🦴；铁能预防缺铁性贫血，使面色更加红润😃。
苦菊中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘问题，让肠道保持通畅🚽，它还能降低胆固醇，对心血管健康十分有益💖。
制作苦菊蒸菜也很简单，将苦菊洗净切段，加入面粉搅拌均匀，上锅蒸熟，再淋上蒜汁、香油等调料即可，吃起来口感清爽，略带一丝苦味，别有一番风味😜。
常吃苦菊蒸菜，既能满足味蕾，又能为身体补充营养，带来诸多健康益处，大家不妨多多尝试哦🤗。