柠檬片可以蒸虾吗？答案是肯定的😃！柠檬片蒸虾不仅做法简单,还能带来独特的味觉体验。
准备食材：鲜虾若干、柠檬1 - 2片、葱姜适量、料酒少许、蒸鱼豉油适量、盐适量、食用油适量。
将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾头和虾脚，挑出虾线，把处理好的虾整齐地摆放在盘中，在虾上撒上少许盐、料酒，放上葱姜丝，腌制10 - 15分钟，将柠檬切成薄片,放在虾的上面。
蒸锅加水烧开，把放好虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸8 - 10分钟左右，具体时间根据虾的大小调整，蒸好后，取出盘子，倒掉盘中多余的汤汁，去掉葱姜，在虾上淋上适量的蒸鱼豉油,再浇上一勺热油激发香味。
这样，一道美味的柠檬片蒸虾就做好啦😋！柠檬的清香渗透到虾肉中，虾肉鲜嫩爽滑，带着淡淡的柠檬香气，口感层次丰富，吃的时候，先品尝虾肉的鲜美，再感受柠檬带来的清新酸爽，让人回味无穷，无论是作为家庭聚餐的佳肴，还是招待朋友的菜品，柠檬片蒸虾都能给人带来惊喜，赶紧试试吧🧐！