土豆和豆角是餐桌上的常客，将它们一起蒸着吃，简单又美味😋。
首先准备适量的土豆和豆角，土豆要选择表皮光滑、没有发芽的，把它去皮后切成大小适中的块状，豆角则需要摘去两端的蒂,洗净后折成小段。
接着把切好的土豆块和豆角段放入一个大碗中，加入适量的盐🧂、生抽、少许食用油，搅拌均匀,让它们都裹上调料。
然后在蒸锅中加入适量的水，放上蒸架，将装有土豆和豆角的碗放在蒸架上，开大火把水烧开，再转中火蒸大约20 - 25分钟。
时间到后，打开锅盖，一股香气扑鼻而来😍，此时的土豆变得软糯，豆角也熟透了,口感十分鲜美。
你可以直接这样吃，感受它们原汁原味的魅力，也可以根据个人口味，淋上一些辣椒油或者撒上葱花，那味道更是绝绝子👍，这道蒸土豆豆角，营养丰富，做法简单，非常适合家庭制作，赶紧试试吧！