🍤🐙蒸螃蟹海螺，美味佳肴轻松做！
螃蟹和海螺,都是我国沿海地区常见的海鲜，营养丰富，口感鲜美，就为大家介绍如何蒸螃蟹海螺，让美味佳肴轻松做出来！🎉
🌟蒸螃蟹海螺的准备工作：
- 螃蟹：选择新鲜的活螃蟹，洗净后用刷子刷去外壳上的泥沙。
- 海螺：选择新鲜的活海螺，用刷子刷去外壳上的泥沙，然后用刀将海螺的尾部切掉，取出螺肉。
- 葱、姜、蒜：洗净后切末备用。
- 调料：生抽、料酒、盐、糖、食用油。
🌟蒸螃蟹海螺的步骤：
- 将螃蟹和海螺放入蒸锅中,加入适量的清水，放入葱、姜、蒜末。
- 在锅中加入适量的料酒、盐、糖，搅拌均匀。
- 将蒸锅放在火上,大火烧开后转小火，蒸10分钟左右。
- 蒸至螃蟹和海螺变色,肉质熟透即可。
🌟蒸螃蟹海螺的食用方法：
- 蒸好的螃蟹和海螺取出,放入盘中。
- 在螃蟹和海螺上淋上适量的生抽,撒上葱花、姜末、蒜末。
- 将热油浇在葱花、姜末、蒜末上，激发出香味。
- 开吃！🍽️
🌟小贴士：
- 螃蟹和海螺的蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 蒸制过程中,可以适量加入一些料酒，去腥增香。
- 蒸好的螃蟹和海螺,搭配蘸料食用，味道更佳。
你学会如何蒸螃蟹海螺了吗？快来动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🤤🍤🐙
