🍄【蒸杏鲍菇粉丝】家常美食,简单美味🍲
杏鲍菇粉丝，一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇们的最佳选择，下面,就让我为大家详细介绍一下👇
🍄食材准备：
- 杏鲍菇2个
- 粉丝100克
- 葱1根
- 蒜3瓣
- 香菜适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精、香油、食用油适量
🍄制作步骤：
杏鲍菇洗净，切成薄片；粉丝用温水泡软备用；葱、蒜分别切成末；香菜洗净切碎。
热锅凉油，油热后放入葱、蒜末爆香。
加入杏鲍菇片，翻炒均匀,炒至杏鲍菇片变软。
加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
加入泡软的粉丝，翻炒均匀,使粉丝充分吸收调味料。
转移到蒸锅,大火蒸10分钟。
出锅前，淋上香油,撒上香菜即可。
🍄小贴士：
杏鲍菇切片时，可以斜着切,这样蒸出来的杏鲍菇片更加美观。
粉丝泡软后，最好用开水焯一下,这样蒸出来的粉丝更加劲道。
蒸杏鲍菇粉丝时，注意火候,以免粉丝过于粘稠。
蒸杏鲍菇粉丝是一道简单美味的家常菜，营养丰富，制作简单，只需准备好食材，按照步骤操作，就能轻松制作出美味的杏鲍菇粉丝，快快动手试试吧！🎉🎉🎉
