🍅🍳番茄鸡蛋蒸出新高度,美味又简单！
番茄鸡蛋，这道家常菜，相信大家都不陌生，它色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合蒸制的美食，就让我来为大家分享如何蒸出美味的番茄鸡蛋吧！🌟
我们要准备好以下食材：新鲜的番茄2个，鸡蛋3个，适量的盐、糖、生抽、食用油。
番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
取一个蒸盘,将番茄块均匀地铺在盘底。
将搅拌好的鸡蛋液倒入铺有番茄的蒸盘中，轻轻摇晃,使鸡蛋液均匀地覆盖在番茄上。
加入适量的盐、糖、生抽，再滴上几滴食用油,提鲜增香。
开火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，大火蒸8-10分钟。
蒸好后，撒上葱花、香菜等装饰,即可出锅。
🔥小贴士：
番茄要选择新鲜的,这样蒸出来的番茄鸡蛋才更加鲜美。
鸡蛋液中加入少许盐,可以使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。
蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋变老。
加入生抽、食用油等调料,可以增加菜肴的口感和香气。
蒸好的番茄鸡蛋，可以直接食用，也可以搭配米饭、馒头等主食。
通过以上步骤，相信大家已经学会了如何蒸出美味的番茄鸡蛋，这道菜简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🍽️🍳🍅🥚
