香蕉核桃蛋糕,光是听名字就觉得无比诱人了吧😜！今天就来给大家分享一下这款超好吃的香蕉核桃蒸蛋糕的做法。
准备材料：熟透的香蕉两根、鸡蛋三个、低筋面粉100克、核桃适量、玉米油20克、白砂糖30克。
把香蕉用勺子压成泥状🥰，这时候能闻到香蕉那浓郁的香甜气息，接着打入鸡蛋，加入玉米油和白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊，把核桃切碎，加入面糊中搅拌。
将搅拌好的面糊倒入模具中,八分满即可，锅中加水烧开，放入模具，大火蒸20分钟左右🕙，蒸的过程中，满屋子都弥漫着香蕉和蛋糕混合的香味，让人迫不及待😝。
时间到,打开锅盖，一个蓬松柔软、香气四溢的香蕉核桃蒸蛋糕就呈现在眼前啦😍！它的口感湿润绵密，香蕉的香甜和核桃的香脆完美融合，每一口都充满了幸福的味道，无论是作为早餐还是下午茶点心，都非常合适，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上这款美味的香蕉核桃蒸蛋糕的👏！