🍳鸡蛋肉末蒸制秘籍，让你一尝倾心！
鸡蛋肉末,简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上常见的美食，如何让鸡蛋肉末蒸得又香又嫩，口感鲜美呢？下面，就让我来为大家揭晓这个美味的秘诀吧！🎉
我们要准备好以下食材：鸡蛋2个、猪肉末100克、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜末。🍳
鸡蛋打散,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
肉末中加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
葱、姜、蒜末切末备用。🌿
锅中加水烧开,将腌制好的肉末放入蒸盘中，撒上葱、姜、蒜末。🍲
将打好的鸡蛋液均匀地倒在肉末上,使鸡蛋液和肉末充分混合。🥚
开大火,将蒸盘放入蒸锅中，蒸制8-10分钟。🔥
蒸好后,撒上葱花，即可出锅。🌿
小贴士：
肉末要腌制一下,这样可以使肉末更加入味。🍖
蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋变老。🔥
蒸制过程中,要确保锅盖密封，以免水蒸气流失。🌬️
鸡蛋和肉末的比例可以根据个人口味调整。🍳
为了使鸡蛋肉末更加鲜美,可以在蒸制过程中加入少许香油。🍜
这样,一道美味的鸡蛋肉末就完成了！快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉🎉🎉
