🍬甜酒红枣蒸鸡蛋，美味又营养的佳肴！
🍬甜酒红枣蒸鸡蛋，是一道既美味又营养的传统家常菜，这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍬【食材准备】
- 鸡蛋：3个
- 红枣：10颗
- 甜酒：适量
- 糖：适量
- 清水：适量
🍬【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖，搅拌均匀。
- 将红枣洗净,去核，备用。
- 在碗中加入适量的清水,放入红枣，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸至红枣软烂后,取出红枣，放入鸡蛋液中。
- 加入适量的甜酒,再次搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,即可出锅。
🍬【小贴士】
- 红枣要选择新鲜、饱满的，这样蒸出来的红枣才会更加香甜。
- 甜酒的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜一点的可以多加一些。
- 蒸鸡蛋时,火候要掌握好，以免鸡蛋过度蒸煮，口感变差。
🍬【美味分享】蒸好的甜酒红枣鸡蛋，色泽诱人，口感细腻，香甜可口，红枣的香甜与鸡蛋的鲜美相得益彰，让人回味无穷，这款美食不仅适合早餐食用，还可以作为下午茶的小点心，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的快乐。
🍬甜酒红枣蒸鸡蛋是一道简单易做、美味营养的家常菜，它不仅适合家庭聚餐，还可以作为节日宴客的佳肴，快来试试这道美食吧，相信你一定会爱上它的！🍴🎉
