南瓜蒸糕🎃与青瓜蒸糕🥒的做法
🍵南瓜蒸糕🎃
南瓜蒸糕是一道既健康又美味的传统糕点,它的制作过程简单,口感细腻,深受大家的喜爱,下面就来为大家分享南瓜蒸糕的做法:
🍽️材料:
- 南瓜 500克
- 糖 50克
- 面粉 100克
- 泡打粉 5克
- 色拉油 适量
🍽️步骤:1️⃣ 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。2️⃣ 蒸熟后,用勺子将南瓜压成泥状。3️⃣ 在南瓜泥中加入糖、面粉和泡打粉,搅拌均匀。4️⃣ 取一个模具,刷上一层色拉油,将南瓜泥倒入模具中。5️⃣ 将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。6️⃣ 蒸好后,取出晾凉,脱模即可。
🎉青瓜蒸糕🥒
青瓜蒸糕是一道清爽的夏日糕点,它的做法与南瓜蒸糕类似,但口感更加清新,下面是青瓜蒸糕的具体做法:
🍽️材料:
- 青瓜 500克
- 糖 50克
- 面粉 100克
- 泡打粉 5克
- 色拉油 适量
🍽️步骤:1️⃣ 将青瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。2️⃣ 蒸熟后,用勺子将青瓜压成泥状。3️⃣ 在青瓜泥中加入糖、面粉和泡打粉,搅拌均匀。4️⃣ 取一个模具,刷上一层色拉油,将青瓜泥倒入模具中。5️⃣ 将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。6️⃣ 蒸好后,取出晾凉,脱模即可。
🍽️小贴士:
- 南瓜和青瓜的蒸制时间根据实际情况调整,以蒸至熟透为准。
- 糖的用量可根据个人口味适量增减。
- 制作过程中,注意搅拌均匀,以免出现结块现象。
这两款蒸糕都是家常美食,简单易学,快快动手试试吧!🎉🎉🎉


