🍲 粉蒸猪肉蒸饺，家常美味,简单易做！
粉蒸猪肉蒸饺，是一道色香味俱佳的传统家常美食，它不仅口感鲜美，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我为大家详细介绍一下粉蒸猪肉蒸饺的做法吧！👩🍳
🍖【食材准备】
- 猪肉馅 300克
- 粉丝 100克
- 面粉 适量
- 青葱 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲【制作步骤】
- 将猪肉馅放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、盐和鸡精，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将粉丝用温水泡软，沥干水分后切成小段,备用。
- 将腌制好的猪肉馅放入粉丝中，搅拌均匀,让粉丝充分吸收肉馅的调味。
- 将面粉加入适量的水和成面团，揉搓至表面光滑,然后分割成小剂子。
- 取一个小剂子，擀成圆皮，放入适量的猪肉粉丝馅，捏紧边缘,制成饺子。
- 将饺子摆放在蒸笼上，注意留出一定的间距,以免粘连。
- 预热蒸锅，水开后放入蒸笼，大火蒸约10分钟,直至饺子熟透。
- 蒸好的饺子取出，淋上少许香油,即可享用。
🍲【小贴士】
- 粉丝不宜泡得太软,以免影响口感。
- 饺子的馅料可以根据个人口味进行调整，如加入虾仁、蘑菇等。
- 蒸饺子时，火候不宜太大,以免饺子皮破裂。
粉蒸猪肉蒸饺，既有猪肉的鲜美，又有粉丝的软糯，一口咬下去，满口生香，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的粉蒸猪肉蒸饺！🥰
