🔥电磁炉蒸凉糕,美味又简单!
在炎炎夏日,一碗清甜可口的凉糕简直是夏日里的救星!就教大家如何用电磁炉蒸出美味可口的凉糕!👩🍳
准备好所需材料:糯米粉、糖、凉糕模具、电磁炉、清水。
糯米粉与糖的比例为2:1,将糯米粉和糖混合均匀。🍪
在碗中加入适量的清水,慢慢倒入糯米粉和糖的混合物中,边倒边搅拌,直至糯米粉完全溶解。🌊
将搅拌好的糯米糊倒入凉糕模具中,轻轻震动模具,使糯米糊分布均匀。🏠
就是关键的一步——蒸凉糕!将模具放入电磁炉中,选择“蒸煮”功能,设置时间为15分钟。🔥
时间到后,打开电磁炉,小心取出凉糕模具,轻轻脱模,美味的凉糕就完成了!🎉
注意事项:
蒸凉糕时,水量不宜过多,以免水汽影响凉糕的口感。💧
蒸煮时间可根据个人口味调整,时间越长,凉糕越软糯。🕒
蒸凉糕时,保持电磁炉的火力稳定,避免火力过大导致凉糕表面开裂。🔥
凉糕蒸熟后,可加入红豆沙、椰蓉等配料,口感更佳!🍫
用电磁炉蒸凉糕,简单又方便,快快动手试试吧!👩🍳🍎在这个夏天,为家人和朋友带来一份清凉美味吧!🎉🍹



