🌕 蒸家庭月饼简易做法 🍮
中秋节是我国传统的节日,月饼作为中秋的象征，已经深入人心。🎉 在这个团圆的日子里，亲手制作月饼无疑是一种温馨的体验，就为大家分享一款简易的蒸家庭月饼做法，让你轻松享受中秋的甜蜜时光。🎊
🌟 材料：
- 中筋面粉：300克
- 红糖：100克
- 芝麻：适量
- 五仁馅料：适量
- 温水：适量
- 植物油：适量
🌟 步骤：
- 将中筋面粉放入盆中,加入适量的温水，揉成光滑的面团。🍳
- 将面团盖上湿布,醒发20分钟。🌾
- 在醒发面团的同时,将红糖和芝麻混合均匀，作为月饼的馅料。🍮
- 醒发好的面团搓成长条,切成小剂子。🍕
- 将剂子按扁,包入适量的五仁馅料。🥜
- 将包好的月饼团子放入蒸锅中,用刷子刷上一层植物油，防止粘连。🍲
- 开大火,上汽后蒸15分钟。🌡️
- 蒸好的月饼取出,稍微晾凉后即可食用。🍽️
🌟 小贴士：
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 月饼馅料可以根据个人口味调整,如加入豆沙、枣泥等。
- 蒸月饼时,锅盖要盖严，防止蒸汽泄漏。
通过这款简易的蒸家庭月饼做法,你可以在家中享受到美味的月饼，感受中秋的团圆氛围。🎊 一起动手制作吧，祝大家中秋节快乐！🎉🌕
