🍠【蒸箱蒸土豆】家常美味,简单做法让你爱不释口!
土豆,这种看似平凡的食物,却有着丰富的营养和多样的烹饪方式,就让我来为大家分享一种简单又美味的蒸箱蒸土豆的做法,让你在家也能轻松享受到这道家常美食!🎉
🍠【食材准备】
- 土豆:2-3个(根据个人喜好和人数而定)
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
- 鸡精:适量(可选)
🍠【蒸箱蒸土豆步骤】1️⃣ 土豆洗净,去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡一会儿,去除多余的淀粉,防止土豆氧化变黑。2️⃣ 将土豆块沥干水分,放入蒸盘中,摆成整齐的形状。3️⃣ 在土豆块上均匀地撒上适量的盐和鸡精(鸡精可根据个人口味添加)。4️⃣ 在蒸盘上淋上少许食用油,这样可以使土豆在蒸的过程中更加鲜嫩。5️⃣ 预热蒸箱,将装有土豆的蒸盘放入蒸箱中,大火蒸约20-25分钟,具体时间根据土豆的大小和蒸箱的火力调整。6️⃣ 蒸至土豆熟透,用筷子轻轻扎一下,能轻松穿透即可。
🍠【出锅享用】1️⃣ 蒸好的土豆取出,撒上葱花和蒜末,增加风味。2️⃣ 热油爆香葱花和蒜末,然后浇在土豆上,激发出食材的香气。3️⃣ 搅拌均匀,即可享用美味的蒸土豆啦!
🍠【小贴士】
- 土豆去皮时,可以用盐水泡一下,这样去皮更容易,而且土豆的表面会更加光滑。
- 蒸土豆时,不要将土豆块蒸得太久,以免水分过多,影响口感。
- 撒上葱花和蒜末后,可以根据个人口味加入适量的辣椒、酱油等调料,增加风味。
蒸箱蒸土豆,简单易学,美味可口,是一道适合家庭日常的快手菜,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🥰



