🍽️锡纸蒸鲍鱼调料做法,轻松享受海鲜美味!
🌟【前言】鲍鱼,作为海味中的珍品,肉质鲜美,营养丰富,而锡纸蒸鲍鱼,更是将鲍鱼的鲜美发挥到极致,就为大家分享一款简单易学的锡纸蒸鲍鱼调料做法,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!
🌿【所需材料】
- 鲍鱼2只
- 锡纸1张
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 香菜适量
- 酱油1大勺
- 花雕酒1大勺
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鲍鱼处理:将鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,然后用刀将鲍鱼肉从壳上剥下,保留鲍鱼壳。
2️⃣ 调制酱汁:将葱、姜、蒜切成末,香菜切碎,在一个小碗中,加入酱油、花雕酒、白胡椒粉、盐和食用油,搅拌均匀,制成调料汁。
3️⃣ 蒸鲍鱼:将剥下的鲍鱼肉放在锡纸上,均匀地涂抹上调制好的酱汁,将鲍鱼壳也涂抹上酱汁,放在鲍鱼肉上。
4️⃣ 蒸制:将锡纸包好的鲍鱼放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到鲍鱼熟透。
5️⃣ 出锅:将蒸好的鲍鱼取出,撒上香菜末,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 鲍鱼选择时,要挑选肉质饱满、颜色鲜亮的。
- 蒸鲍鱼时,火候不宜过大,以免鲍鱼肉过于干硬。
- 调料汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍽️【锡纸蒸鲍鱼,简单易做,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,赶快动手尝试一下这款锡纸蒸鲍鱼调料做法,让家人朋友一起共享这份美味吧!🥰🍽️



