南瓜蒸红豆饭店做法🎉
南瓜蒸红豆是一道美味又营养的家常菜,既适合家庭聚餐,也适合饭店推出,下面,就让我为大家详细介绍一下南瓜蒸红豆饭店的做法吧!👩🍳
【食材准备】
- 南瓜 1个
- 红豆 100克
- 糖 适量
- 清水 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
【制作步骤】
- 将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用。🍈
- 红豆提前用清水浸泡2小时,使其充分吸水膨胀。🌱
- 在锅中加入适量清水,放入红豆和红枣,大火烧开后转小火煮至红豆软烂。🍲
- 将煮好的红豆捞出,沥干水分,加入适量糖搅拌均匀。🍬
- 将南瓜块放入蒸锅中,蒸约10分钟,使其熟软。🍽️
- 蒸好的南瓜块取出,将红豆均匀铺在南瓜块上。🍠
- 再次将南瓜和红豆放入蒸锅中,继续蒸约10分钟,使红豆的甜味充分渗透到南瓜中。🍽️
- 撒上枸杞,即可出锅。🍀
【小贴士】
- 南瓜的选用以口感软糯、甜味适中的为佳。🍈
- 红豆的浸泡时间可根据实际情况调整,以使其煮熟。🌱
- 蒸制过程中,注意火候,以免烧焦。🔥
- 可根据个人口味,适量调整糖的用量。🍬
南瓜蒸红豆饭店做法简单易学,营养美味,是一道不可多得的家常菜,赶快动手尝试一下吧!🎉



