🍮 无锅蒸制,轻松制作美味甜点!
在忙碌的生活中,我们总是渴望能享受到一些简单又美味的甜点。🍮 就为大家分享几款不用锅蒸的甜点美食做法,让你轻松享受美食的乐趣!
🍪 巧克力曲奇
材料:低筋面粉100g、黄油50g、糖粉50g、鸡蛋1个、可可粉适量
步骤:
黄油室温软化,加入糖粉打发至发白;
分次加入鸡蛋液,搅拌均匀;
筛入低筋面粉和可可粉,揉成面团;
将面团擀成薄片,用模具刻出形状;
烤箱预热至180℃,烤10分钟,取出放凉即可。
🥧 芝士蛋糕
材料:奶油芝士200g、鸡蛋2个、糖粉50g、低筋面粉30g、玉米淀粉10g、牛奶50ml
步骤:
奶油芝士室温软化,加入糖粉打发至发白;
分次加入鸡蛋液,搅拌均匀;
筛入低筋面粉和玉米淀粉,轻轻翻拌均匀;
倒入牛奶,搅拌均匀;
将面糊倒入模具,烤箱预热至150℃,烤30分钟,取出放凉即可。
🍭 椰香糯米球
材料:糯米粉100g、糖粉50g、椰蓉适量、清水适量
步骤:
糯米粉和糖粉混合,加入适量清水,揉成面团;
将面团搓成小球,滚上椰蓉;
烤箱预热至180℃,烤10分钟,取出放凉即可。
🍇 葡萄干面包
材料:高筋面粉200g、葡萄干适量、黄油20g、糖粉30g、鸡蛋1个、牛奶50ml、酵母3g
步骤:
- 将高筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、牛奶和酵母混合,揉成面团;
- 将面团搓成长条,切成小段,放入葡萄干;
- 将面包放入烤盘,烤箱预热至180℃,烤15分钟,取出放凉即可。
就是几款不用锅蒸的甜点美食做法,简单易学,快来动手尝试一下吧!🍮 享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣哦!


