🌿蒸茼蒿豆角做法大全🍲
茼蒿豆角,一道色香味俱佳的蒸菜,不仅营养丰富,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客,就为大家带来一份详细的蒸茼蒿豆角做法大全,让你轻松在家享受美味!
🌿【食材准备】
- 茼蒿:适量
- 豆角:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 葱花:适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 茼蒿洗净,切成段;豆角去筋,切成小段。2️⃣ 锅中加水烧开,将茼蒿和豆角分别焯水,去除多余杂质,捞出备用。3️⃣ 取一个大盘子,将焯好水的茼蒿和豆角放入盘中。4️⃣ 在茼蒿和豆角上撒上适量的盐、鸡精和蒜末。5️⃣ 撒上葱花,淋上适量的食用油。6️⃣ 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸好后,取出盘子,撒上葱花,即可上桌享用。
🌿【小贴士】
- 茼蒿和豆角焯水时,时间不宜过长,以免营养流失。
- 蒸菜时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸菜时,火候不宜过大,以免将菜蒸烂。
🌿【创意搭配】
- 蒸茼蒿豆角可以搭配米饭、馒头等主食,也可以作为凉菜食用。
你学会蒸茼蒿豆角的做法了吗?快动手试试吧,相信这道美味的蒸菜一定会让你和家人爱不释手!🥰🍲


