🍗蒸小鸡腿好吃做法大全🍗
鸡腿是大家餐桌上常见的美食,它肉质鲜嫩,口感鲜美,而且做法多样,就为大家带来一道简单美味的蒸小鸡腿的做法大全,让你在家也能轻松享受到美食的乐趣!🥰
🍗【食材准备】
- 小鸡腿若干
- 生姜几片
- 大葱一根
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 蒜末适量
- 香葱适量
🍗【做法步骤】1️⃣ 鸡腿清洗干净,用刀背轻轻拍松,以便入味。2️⃣ 生姜切片,大葱切段,香葱切碎备用。3️⃣ 将鸡腿放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和蒜末,搅拌均匀,腌制30分钟。4️⃣ 蒸锅加水烧开,将腌制好的鸡腿放入蒸盘中,上面撒上香葱。5️⃣ 大火蒸15分钟,直到鸡腿熟透。6️⃣ 关火,取出鸡腿,撒上剩余的香葱,即可享用。
🍗【小贴士】1️⃣ 腌制鸡腿时,可以加入一些蜂蜜,让鸡腿更加鲜嫩。2️⃣ 蒸鸡腿时,火候不宜过大,以免鸡腿变老。3️⃣ 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
🍗【美味搭配】蒸小鸡腿搭配米饭、面条或粥都是不错的选择,既美味又营养。
快来试试这道简单美味的蒸小鸡腿吧!相信你一定会爱上它的!🌟🍗🌟


