🍈【蒸辅食南瓜糕】怎么蒸好吃,新手必看技巧！
南瓜糕，作为一款深受宝宝和大人喜爱的蒸辅食，不仅美味可口，而且营养丰富，如何才能蒸出一块美味又健康的南瓜糕呢？下面，就让我来为大家揭秘一下蒸南瓜糕的秘诀吧！🎉
🌟【准备材料】
- 南瓜：200克
- 中筋面粉：100克
- 糖：30克（根据个人口味调整）
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：50毫升
- 植物油：10毫升
🌟【制作步骤】
- 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸15-20分钟,直到南瓜熟透。
- 将蒸熟的南瓜取出,用勺子压成细腻的南瓜泥。
- 在南瓜泥中加入鸡蛋、糖、牛奶和植物油,搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉，继续搅拌均匀，直到没有干粉为止，面糊不宜太稠,否则蒸出来的南瓜糕会不够松软。
- 取一个模具，刷上一层薄薄的植物油，倒入面糊，轻轻震动模具,使面糊表面平整。
- 将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到南瓜糕熟透，用牙签插入南瓜糕中心,牙签上没有粘面糊即可。
🌟【小贴士】
- 南瓜的选择很重要，最好选择肉质细腻、甜度适中的南瓜。
- 蒸南瓜的时间不宜过长,以免南瓜泥过于干硬。
- 面粉的用量可以根据个人喜好调整，但不宜过多,以免影响南瓜糕的口感。
- 蒸南瓜糕时，注意火候，避免蒸煮时间过长,导致南瓜糕塌陷。
🎉【美味分享】蒸好的南瓜糕色泽金黄，口感细腻，香甜可口，既可以作为宝宝的辅食，也可以作为大人的甜品，快来试试这款简单又美味的蒸辅食南瓜糕吧！🍴
通过以上步骤，相信你已经学会了如何蒸出一块好吃又营养的南瓜糕，快动手试试吧，让你的家人和朋友都享受到这份美味！🌈🥰
