🍗🥬 蒸鸡腿白菜家常做法,美味又营养!
鸡腿白菜是一道家常菜,营养丰富,做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我为大家分享这款美味又营养的蒸鸡腿白菜的家常做法吧!🌟
🍗准备食材:
- 鸡腿 2个
- 白菜 1颗
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
🌱蒸鸡腿白菜步骤:
- 鸡腿洗净,用刀背拍松,放入盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 白菜洗净,切成片状,葱、姜、蒜切末备用。
- 将腌制好的鸡腿放在蒸盘上,撒上葱、姜、蒜末和花椒。
- 把白菜片均匀地铺在鸡腿上,放入蒸锅中。
- 大火蒸10分钟,待鸡腿熟透后,撒上适量的盐。
- 拿出蒸好的鸡腿白菜,淋上少许食用油即可。
🌟小贴士:
- 腌制鸡腿时,加入料酒可以去腥增香。
- 蒸鸡腿白菜时,火候不宜太大,以免将鸡腿蒸得太老。
- 白菜不宜蒸太久,以免变黄,影响口感。
这道蒸鸡腿白菜家常做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,快快动手尝试一下吧!🎉相信你一定会喜欢的!🍳🍽️


