🍽️ 蒸水萝卜——家常美味，做法简单！
水萝卜,又称“水晶萝卜”，因其清脆可口、营养丰富而深受人们喜爱，就为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸水萝卜，保证让你一尝倾心！
🌟 原料：
- 水萝卜 2根
- 香葱 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 做法：
- 将水萝卜洗净,去皮，切成薄片，放入盘中。
- 香葱洗净,切成葱花；姜、蒜分别切末。
- 在萝卜片上撒上适量的盐,拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的萝卜片放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至萝卜片变软,取出备用。
- 锅中倒入适量的食用油,放入姜末、蒜末爆香。
- 加入葱花,翻炒出香味。
- 将炒好的调料均匀地撒在蒸好的萝卜片上,再撒上适量的鸡精，拌匀即可。
🌟 小贴士：
- 水萝卜切片时,厚度要均匀，这样蒸出来的萝卜片才会口感一致。
- 腌制萝卜片时,可以适当增加盐的量，这样蒸出来的萝卜片更加入味。
- 蒸萝卜片的时间不宜过长,以免萝卜片变烂。
🍽️ 蒸水萝卜，色泽鲜亮，口感清脆，营养丰富，家常美味，做法简单，快来试试吧！🥰🥰🥰
