🍳家常蒸罗非鱼，做法简单又美味！
罗非鱼,又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就为大家分享一道简单易学的家常蒸罗非鱼做法，让你轻松享受美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 罗非鱼1条（约500克）
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜适量
- 花椒粉适量
- 香菜适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 姜切片，葱切段，蒜切末备用。3️⃣ 在鱼身上划几刀，便于入味，然后在鱼身上均匀撒上盐，腌制10分钟。4️⃣ 锅中加水烧开，放入腌制好的罗非鱼，大火蒸8-10分钟。5️⃣ 蒸鱼的同时，将姜、葱、蒜放入锅中炒香，加入适量酱油、花椒粉调味。6️⃣ 鱼蒸好后，将炒好的调料均匀地浇在鱼身上。7️⃣ 最后撒上香菜，即可上桌享用。
🍳【小贴士】
- 蒸鱼时,火候要适中，以免鱼皮破裂。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 罗非鱼蒸好后,汤汁不要浪费，可以用来拌饭或做汤。
🍳家常蒸罗非鱼，做法简单又美味，赶快动手试试吧！相信这道菜一定会成为你家的餐桌佳肴！🍽️🥳
