产妇蒸鸡翅的做法窍门🍗✨
产妇在坐月子期间,需要摄入丰富的营养来恢复身体,鸡翅含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,对产妇恢复身体有很好的帮助,就为大家分享一款产妇蒸鸡翅的做法窍门,简单易学,美味可口!🌟
🍗【食材准备】鸡翅500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、五香粉适量
🍗【做法步骤】
- 鸡翅洗净,焯水去腥,捞出备用。
- 锅中放入适量水,加入姜片、葱段、料酒,煮开后放入鸡翅,再次煮开后转小火煮5分钟,捞出备用。
- 鸡翅放入碗中,加入生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 锅中放入适量水,放入蒸笼,将腌制好的鸡翅放入蒸笼,大火蒸15分钟。
- 蒸好的鸡翅取出,撒上葱花即可。
🍗【窍门分享】
- 焯水去腥:鸡翅焯水可以去除腥味,使蒸出的鸡翅更加鲜美。
- 腌制时间:腌制时间越长,鸡翅的口感越入味。
- 蒸制时间:蒸制时间不宜过长,以免鸡翅变柴。
- 调味料:根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍗【注意事项】
- 产妇在坐月子期间,应选择新鲜的鸡翅,确保食品安全。
- 蒸鸡翅时,火候不宜过大,以免鸡翅外焦里生。
- 产妇在坐月子期间,应注意饮食均衡,适量摄入营养。
这款产妇蒸鸡翅的做法简单易学,营养丰富,适合产妇食用,希望这款美食能为产妇们带来健康与美味!🎉


