🍁 蒸枣糕核桃家常做法,美味营养两不误 🌰
在这个快节奏的时代,我们总是渴望在忙碌的生活中找到一份宁静与美好,而家常美食,往往能带给我们这样的感受,就让我们一起动手制作一款既美味又营养的蒸枣糕核桃,为生活增添一份甜蜜与温馨吧!🎉
🍁食材准备
- 枣:500克
- 核桃:100克
- 糯米粉:200克
- 红糖:适量
- 清水:适量
🌰制作步骤
枣去核:将红枣洗净,用小刀将枣核取出,保留枣肉备用。🍁
枣肉蒸熟:将去核的枣肉放入蒸锅中,隔水蒸熟,蒸熟后,取出晾凉备用。🍁
核桃处理:将核桃放入烤箱中,预热至180℃,烤约10分钟至核桃微黄,取出晾凉后去皮备用。🌰
混合糯米粉:将蒸熟的红枣肉和核桃放入一个大碗中,加入糯米粉和适量的红糖,搅拌均匀。🍁
蒸制:在蒸锅中加入适量的清水,将混合好的糯米粉枣糕放入蒸笼中,用中火蒸约30分钟。🌰
出锅:蒸至糯米粉枣糕熟透,表面呈金黄色,即可出锅。🍁
🌰小贴士
- 蒸制过程中,注意观察糯米粉枣糕的熟度,以免过度蒸煮。
- 核桃烤制时,注意火候,以免烤焦。
- 根据个人口味,可以适量增减红糖的用量。
🍁美食分享
蒸枣糕核桃,口感软糯,香甜可口,既适合作为早餐,也适合作为下午茶点,制作简单,营养丰富,是家庭必备的美食之一,快快动手,为家人和朋友带来一份温暖与甜蜜吧!🌈
在这个温馨的周末,让我们一起享受这份来自家的味道,让生活更加美好!🎈



