👸来姨妈蒸鸽子,美味又营养🥰
姨妈来访,心情难免受到影响,这时候来一道美味的蒸鸽子,既能补充营养,又能愉悦心情,来姨妈蒸鸽子怎么样蒸好吃呢?下面我来为大家详细介绍一下。
🍳准备食材:
- 鸽子1只
- 生姜1小块
- 葱1根
- 香菇3朵
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🍳蒸鸽子步骤:
- 鸽子宰杀后,清洗干净,去除内脏和杂质。
- 生姜切片,葱切段,香菇泡发后切片。
- 将鸽子放入大碗中,加入生姜片、葱段、香菇片,再加入适量的盐、酱油和料酒,腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸽子放入盘中,上面再铺上一层香菇片。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至鸽子熟透,汤汁浓稠,即可出锅。
🍲注意事项:
- 鸽子性温,来姨妈期间食用可以补气养血,但体质偏热的人要适量食用。
- 蒸鸽子时,要确保鸽子熟透,以免引起消化不良。
- 蒸鸽子时,可以加入一些中药材,如枸杞、党参等,以增强其滋补功效。
🎉来姨妈蒸鸽子,不仅美味可口,还能让你心情愉悦,迎接每个月的特殊时光,赶快动手试试吧!👩🍳🍽️🥰



