🍲家常菜蒸糕,简单美味,轻松做!
😊亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一款简单又美味的家常菜蒸糕!🥰这款菜蒸糕不仅做法简单,而且口感细腻,营养丰富,适合各个年龄段的人食用,快来看看吧!👇
🍲【食材准备】
- 中筋面粉:适量
- 红枣:适量
- 红糖:适量
- 植物油:适量
- 清水:适量
🍲【做法步骤】1️⃣将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍇2️⃣在碗中倒入中筋面粉,加入适量红糖和植物油,搅拌均匀。🍪3️⃣慢慢加入清水,边加边搅拌,直至形成光滑的面团。🍜4️⃣将面团搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。🍛5️⃣将每个小剂子搓成圆形,放入蒸盘中,摆成圆形。🥟6️⃣在每个小剂子中心放入一小块红枣,然后轻轻按压,使红枣与面团粘合。🍊7️⃣将蒸锅烧开水,放入蒸盘,大火蒸10分钟左右。🍲8️⃣蒸好后,取出菜蒸糕,待稍微冷却后即可享用。🍭
🍲【小贴士】1️⃣面团的软硬程度要适中,不宜太硬或太软。2️⃣红枣可以换成其他果干,如葡萄干、枸杞等,增加口感和营养。3️⃣蒸制时间根据实际情况调整,以熟透为准。
😊这款家常菜蒸糕简单易学,味道鲜美,是家中餐桌上的一道美味佳肴,快来动手试试吧!🌟相信你们一定会喜欢!💖


