🍮果冻鸡蛋,美味升级,简单易做!
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——果冻鸡蛋。🍳🥚
🌟【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 果冻粉 10克
- 清水 200毫升
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚🧂
- 将果冻粉和清水倒入锅中,用中火加热至果冻粉完全溶解。🍮🌡️
- 将加热好的果冻水倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。🥚🍮
- 取一个蒸盘,底部铺上一层食用油,将鸡蛋液倒入蒸盘中。🍳🍳
- 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🥚🌡️
- 待鸡蛋熟透后,撒上葱花,即可出锅。🥚🍃
🌟【小贴士】
- 果冻粉可以根据个人口味适量增减,喜欢果冻口感的朋友可以适当增加。
- 蒸制时间根据个人喜好调整,喜欢鸡蛋口感嫩滑的朋友可以适当缩短蒸制时间。
- 蒸盘底部铺上一层食用油,可以防止鸡蛋粘盘,方便脱盘。
🌟【美味分享】果冻鸡蛋口感Q弹,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜品。🍲🥰蒸好的果冻鸡蛋,色泽诱人,口感鲜美,既可以作为早餐,也可以作为下午茶,美味升级,简单易做!🍮🥚
快来动手试试吧,让你的味蕾享受一场美味的盛宴!🎉🍽️



