🍤粉丝蒸蚝仔虾,美味佳肴轻松上桌！
😋想要在家享受美食，又不想花费太多时间？今天给大家分享一道简单又美味的粉丝蒸蚝仔虾,让你轻松成为厨房小能手！
🌟食材准备：
- 蚝仔虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
🌟制作步骤：
- 将蚝仔虾清洗干净，去掉虾线,备用。
- 粉丝用清水泡软,备用。
- 葱、姜、蒜切成末,备用。
- 在碗中加入适量的酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将泡软的粉丝铺在盘底,将蚝仔虾放在粉丝上。
- 将葱姜蒜末撒在蚝仔虾上,淋上调味汁。
- 锅中加水烧开，将粉丝蒸蚝仔虾放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后，撒上葱花,即可上桌享用。
🌟小贴士：
- 蚝仔虾要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
- 粉丝要泡软,否则蒸出来的粉丝会太硬。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整。
🍽️这道粉丝蒸蚝仔虾，鲜嫩可口，粉丝吸收了蚝仔虾的鲜美汤汁，口感丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍽️
