胡萝卜蒸糕无水蒸糕的做法🥕🥧
🍽️ 大家好,今天我要和大家分享一款健康美味、简单易做的无水蒸糕——胡萝卜蒸糕!🥳
🌈 胡萝卜蒸糕不仅口感细腻,而且富含丰富的胡萝卜素,对我们的眼睛和皮肤都有很好的保养作用,下面,就让我来为大家详细介绍一下这款美味又营养的胡萝卜蒸糕的做法吧!👩🍳
🍃 【材料】
- 胡萝卜 200克
- 糯米粉 200克
- 红糖 适量
- 植物油 适量
- 桂花糖 适量(可选)
🌟 【步骤】
- 将胡萝卜洗净,去皮,切成小块备用。🥕
- 将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的红糖,搅拌均匀。🍬
- 将切好的胡萝卜块放入糯米粉中,用筷子轻轻拌匀,使胡萝卜块均匀裹上一层糯米粉。🍜
- 取一个蒸盘,刷上一层植物油,将裹上糯米粉的胡萝卜块摆放在蒸盘上。🍜
- 在蒸锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约20分钟。🍲
- 蒸至胡萝卜熟软,糯米粉凝固,即可关火。🌶️
- 取出蒸好的胡萝卜蒸糕,撒上适量的桂花糖(可选),即可享用啦!🍯
🎉 小贴士:
- 胡萝卜的切法可以根据个人喜好来调整,切得越小,口感越细腻。
- 糯米粉和胡萝卜的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢口感软糯的可以适当增加糯米粉的量。
- 蒸制时间根据实际情况进行调整,确保胡萝卜熟透。
🍽️ 这款胡萝卜蒸糕无水蒸糕简单易做,营养丰富,是一款非常适合家庭制作的美味甜品,快快动手试试吧!🥳🍴


