🍤【蒸基尾虾】美味升级，轻松学会怎么蒸好吃！
虾,作为海鲜中的佼佼者，其鲜美口感总是让人垂涎欲滴，而蒸基尾虾，更是家常菜中的经典之作，就让我来教大家如何蒸出一盘好吃到让人停不下来的基尾虾吧！🌟
🌊【准备食材】
- 基尾虾若干
- 生姜
- 葱
- 食用油
- 盐
- 料酒
- 蒸鱼豉油
🌱【步骤一：清洗虾】将基尾虾清洗干净，去掉虾线（虾背上的黑线），这样可以去除虾的腥味。🦐
🌱【步骤二：腌制虾】将洗净的虾放入碗中，加入适量的盐、料酒，拌匀后腌制10分钟，这能让虾肉更加入味，口感更佳。🍲
🌱【步骤三：准备蒸锅】在蒸锅中加入适量的水，放入生姜和葱段，这样可以增加蒸虾的香气。🍃
🌱【步骤四：蒸虾】将腌制好的虾放入蒸盘中，注意不要重叠，保持虾身的完整性，大火将水烧开，放入虾，蒸5-7分钟，具体时间根据虾的大小和数量调整。🍤
🌱【步骤五：调味】虾蒸熟后，取出蒸盘，将虾放入盘中，淋上适量的蒸鱼豉油，再浇上少许热油，这样可以使虾肉更加鲜嫩。🍽️
🌱【步骤六：上桌】撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的蒸基尾虾就可以上桌啦！🎉
🎯【小贴士】
- 虾线一定要去掉,这样蒸出来的虾才不会有腥味。
- 蒸虾时,火候要大，时间不宜过长，以免虾肉变老。
- 调味时,蒸鱼豉油和热油的搭配可以让虾更加鲜美。
你学会怎么蒸基尾虾了吗？快去试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！🥳🍤
